Vocational : Bee keeping By Dr.Neelima Pant

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Language: 
English

देश में मधुमक्खी पालन के विकास की अतिबृहत गुंजाइश है। शहद का वैश्विक उत्पादन लगभग 15% सालाना बढ़ रहा है। वैश्विक उत्पादन का लगभग एक तिहाई हिस्सा एशिया का है जिसमें भविष्य में 15 से 20% की वृद्धि होने की उम्मीद है। लगभग 15 देश वैश्विक उत्पादन में 90% योगदान देते हैं। प्रमुख शहद उत्पादक देश चीन, भारत, मेक्सिको, यूएसए, अर्जेंटीना, यूक्रेन, तुर्की, रूस हैं। 2010 के बाद से शहद की वैश्विक मांग प्रति वर्ष लगभग 19 हजार टन प्रति वर्ष औसतन बढ़ी है, जिसकी आपूर्ति मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका द्वारा होती है। 2015-16 में पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, पंजाब और बिहार ने देश के शहद उत्पादन में 61% योगदान दिया। कृषि पर राष्ट्रीय आयोग ने देश में 12 प्रमुख कृषि फसलों को परागण के लिए 150 मिलियन मधुमक्खी उपनिवेशों को तैनात करने की आवश्यकता को देखा। वर्तमान में, उन कृषि फसलों की उपज बढ़ाने के लिए 200 मिलियन मधुमक्खी उपनिवेशों की आवश्यकता है जो 215 लाख लोगों को रोजगार प्रदान करेगी और 10 मिलियन टन शहद का उत्पादन करेगी और फसल उत्पादन में भी वृद्धि होगी। 

(http://dairyknowledge.in/sites/default/files/honey_industry.pdf)

वर्ष 2016-17 मे हमारे देश से 45,537.9 9 मीट्रिक टन प्राकृतिक शहद का निर्यात किया है। संयुक्त राज्य अमेरिका, सऊदी अरब, संयुक्त अरब अमीरात, कनाडा और बांग्लादेश शहद के मुख्य निर्यात गंतव्य हैं।

(http://apeda.gov.in/apedawebsite/SubHead_Products/Natural_Honey.htm

मधुमक्खी पालन के क्षेत्र में कौशल की इन्ही आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए, एनआईओएस SWAYAM के माध्यम से पाठ्यक्रम "मधुमक्खी पालन" प्रदान करता है। 

इस कोर्स को पूरा करने के बाद शिक्षार्थी एक मधुमक्खी पालक / शहद तकनीशियन / शहद पूर्तिकार के रूप मे स्वयं

रोजगार अथवा किसी के फार्म में काम कर सकता है।

 

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Instructor bio

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Dr.Neelima Pant

NIOS

Dr.Neelima Pant is Assistant Director (Academic)  at NIOS Headquarter.She has done her Ph.D. (Vegetable Science) with ‘Major in Vegetable Science & Minor in Genetics & Plant Breeding’ from G.B. Pant University of Agriculture & Technology, Pantnagar, distt. Udham Singh Nagar (Uttarakhand). Previuosly, she worked as Post Doctoral Fellow (Horticulture) at Krishi Vigyan Kendra, Ranichauri, Tehri Garhwal from 9th August, 2010 to 8th February, 2012 and she worked as Senior Research Fellow in the project entitled "Production of Quality Seeds and Planting materials of Vegetables and Spices" from 27th November, 2006 to 31st October, 2007. Her areas of interest are Agriculture and Animal Husbandry, Horticulture and Vegetable Science.

Summary
Course Status : Upcoming
Course Type : Core
Duration : 24 weeks
Start Date : 01 Apr 2021
End Date : 30 Sep 2021
Exam Date :  
Enrollment Ends : 30 Sep 2021
Category :
  • Multidisciplinary
Credit Points : 10
Level : Diploma

 

Knowledge Partner: 

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